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Liebstöckel
20.08.2017

Vorsicht ist ein kluger Rat beim Kochen mit Kräutern. Zu viel des Guten kann zu ungewollten Nebenaromen führen. Ein liebevoll-zurückhaltender Umgang ist beim Liebstöckel besonders ratsam. Erfahren Sie, welchen Einfluss dieses Küchenkraut auf Allergien, Cholesterin, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht oder die Verdauung haben kann. mehr...

Zwetschgen
10.08.2017

Sie sind süsses Sommerfinale, saftiger Schlusspunkt und aromatischer Neuanfang in einem:

die Zwetschgen. Hier erfahren Sie, welchen Einfluss dieses Steinobst auf Allergien, Cholesterin, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht oder die Verdauung haben kann.

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© w.r.wagner  / pixelio.de
22.07.2017

Das Kohlgemüse Brokkoli schmeckt nicht jedem – aber es enthält die Substanz Sulforaphan, welche für ihre krebshemmende Wirkung bekannt ist. mehr...

Aprikosen
21.07.2017

Was für eine bezaubernde Frucht! Doch nicht nur der Mensch liebt Aprikosen. Ihre schärfsten Konkurrenten sind Wespen, Haselmäuse und Siebenschläfer. mehr...

Drei Auberginen auf Teller
19.07.2017

Die Aubergine sollte eigentlich schon längst das Lieblingsgemüse aller Vegetarier sein, weil sie so geschmackvoll, nahrhaft, gesund und vielfältig ist. Lesen Sie, was die Eierfrucht bei Allergien, Cholesterin, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht oder bei der Verdauung bewirken kann. mehr...

rote Johannisbeeren
05.07.2017

Johannisbeeren sind keine lieben, netten Süssen. Sondern erfrischende, leicht säuerliche, manchmal herbe und immer elegante Beeren. Hier lesen Sie, welchen Einfluss die roten Früchtchen auf Allergien, Cholesterin, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht oder die Verdauung haben können. mehr...

© Peter Röhl  / pixelio.de
26.06.2017

Wer auf Weichtiere oder Krebstiere allergisch reagiert, sollte auch beim Verzehr von Insekten aufmerksam sein, rät «aha! Allergiezentrum Schweiz». mehr...

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