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Ringelblume
12.03.2017

Die Ringelblume ist nicht nur eine üppig blühende Zierde in vielen Gärten, sie verfügt auch über eine wundheilungsfördernde und entzündungshemmende Wirkung. mehr...

Baldrian
30.01.2017

Baldrian hat viele positive Eigenschaften. Er hilft beispielsweise bei Schlafstörungen, beruhigt bei Stress und kann Magen-Darmbeschwerden lindern. Im hohen Norden kam die Pflanze früher auch als Schutz gegen böse Geister und Hexen zur Anwendung. mehr...

Nachtkerze (Oenothera biennis)
19.10.2016

Wenn die übrigen Pflanzen ruhen, dann erwacht die Nachtkerze zu ihrer vollen Pracht. Doch die gelbblühende Heilpflanze hat noch andere spezielle Eigenschaften. So hilft das in ihren Samen enthaltene Öl unter anderem auch bei Hauterkrankungen und Allergien. mehr...

Kurkuma (c) Simon A. Eugster
12.08.2016

Kurkuma gehört zu den Ingwergewächsen und diese Verwandtschaft lässt sich nicht leugnen. Er sieht auch aus wie Ingwer, hat aber eine gelbe Farbe. Eingesetzt wird Kurkuma in der Küche, er hilft aber auch bei Verdauungsschwäche, bei Blähungen und Völlegefühl. mehr...

Hibiskus sabdariffa
26.07.2016

Hibiskusblüten eignen sich bestens zum Aromatisieren und zur Dekoration von Speisen und Getränken. Da die hübschen roten Blütenkelche viel Vitamin C enthalten, wird ihnen zudem eine blutdrucksenkende Wirkung nachgesagt. mehr...

Fenchelpflanze mit Samen
27.06.2016

Die heute weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze war schon bei den Römern bekannt. Kein Zufall also, dass Fenchel vielerorts bis heute in der Küche verwendet und geschätzt wird. mehr...

Birke
28.05.2016

Die Birke ist nicht nur schön anzuschauen, sie hat auch viele positive Effekte auf das Wohlbefinden. So regt ein Tee mit Birkenblättern beispielsweise die Nierenfunktion an und hilft auch bei der Entschlackung. mehr...

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